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貴州掛面面條
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煮面條常識(shí)都有那些？
貴州面條：不少人習(xí)慣在水完全沸騰的時(shí)候才下掛面，其實(shí)這個(gè)時(shí)候煮出來(lái)的面條往往沒(méi)有很有口感。建議你下次可以嘗試在水剛剛開(kāi)始冒泡準(zhǔn)備沸騰的時(shí)候就把掛面放進(jìn)去，這樣掛面可以經(jīng)歷水溫的變化，更容易煮出口感煮…
來(lái)源：www.malham.net 標(biāo)簽：貴州面條廠家遵義面條貴陽(yáng)面條公司小麥面條廠家貴州面條公司貴州掛面面條貴州掛面面條批發(fā) -
面條文化講解
貴州面條：廣受歡迎的有細(xì)條干面及蝦子面；北方的“面”則指以小麥磨成的粉，面條多不用蛋，用之以堿水，加入堿水能令面條變得容易消化，故面條成為北方人主要食糧之故。
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